高血脂脂肪肝的健康饮食 来源:大众网—生活日报
作者:fantao 日期:2007-7-19 17:26:00

  (1)减少脂肪的摄入量,提倡食用海鱼。烹调时采用植物油。
  (2)限制胆固醇的摄入量,如动物内脏、蛋黄、鱿鱼等。
  (3)充足的蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉类、鱼虾类及豆制品。
  (4)适当减少碳水化合物的摄入量,不要过多吃糖和甜食,每餐七八分饱,多吃粗粮。
  (5)多吃鲜果和蔬菜,它们富含维生素C,矿物质和纤维素。
  (6)坚持少盐饮食,不饮酒。

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